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Menù Deliziati con il nostro menu studiato su misura per le esigenze dei nostri clienti. Tradizione napoletana e romana si uniscono con l'innovazione proposta da Chef Alfonso. Antipasti ★ Fiore di zucca in pastella Fiore di zucca fritto in olio di girasole, ripieno con mozzarella di bufala campana, Grana Padano, Pecorino Romano DOP (scorza nera) e zeste di limone bio. Normale 3,50 € ​ Senza glutine 4,50 € ​ lattosio Con glutine Vegetariano Bruschetta pomodoro fresco Bruschetta pomodoro ciliegino fresco, olio evo e basilico 3,50 € Con glutine Vegano Vegetariano Prosciutto crudo e bufala Prosciutto crudo di montagna, servito con mozzarella di bufala campana. 13 € Senza glutine Latte Tagliere di salumi e formaggi Selezione di salumi e formaggi nazionali. 16 € Latte Frutta a guscio Con glutine Baccalà fritto in tempura* Filetto di baccalà fritto in tempura con olio di girasole. Normale 4,50 € ​ Senza glutine 5,50 € ​ Pesce Con glutine Alici fritte Alici fritte con panatura di farina 00, in olio di semi di girasole accompagnate con limone. 12 € Con glutine Pesce Carpaccio di salmone marinato Carpaccio di salmone marinato a secco con spezie, accompagnato con insalatina dell'orto 14 € Pesce Frutta a guscio Senza glutine Senza lattosio Non piccante Primi piatti Rigatoni all'amatriciana Rigatoni all'amatriciana con pomodoro pelato campano, guanciale toscano DOP, pecorino romano DOP scorza nera, grana padano e pepe nero. Normale 10 € ​ Senza glutine 12 € ​ Con glutine Latte lattosio Rigatoni alla Gricia Rigatoni gricia con guanciale toscano DOP, pecorino romano DOP scorza nera e pepe nero. Normale 10 € ​ Senza glutine 12 € ​ Con glutine Latte lattosio Tonnarelli alla carbonara Tonnarelli alla carbonara con uova, pecorino romano DOP scorza nera, guanciale toscano DOP e pepe nero. Normale 12 € ​ Senza glutine 14 € ​ Con glutine Latte lattosio Uova Tonnarello cacio e pepe Tonnarelli pasta fresca, cacio e pepe con pecorino romano DOP scorza nera e pepe nero. Normale 11 € ​ Senza glutine 13 € ​ Con glutine Latte lattosio Vegetariano ★ Lasagna Lasagna con pomodoro pelato campano, carne macinata di bovino e macinato di maiale di Norcia, besciamella, mozzarella di bufala campana e Grana Padano DOP. 12 € Con glutine Latte lattosio Uova Sedano ★ Fettuccine al ragù Fettuccine al ragù con pomodoro pelato campano, carne macinata scelta di bovino, macinato suino di Norcia e pepe nero. Normale 12 € ​ Senza glutine 14 € ​ Con glutine Latte lattosio Uova Sedano ★ Spaghetti alla Nerano Spaghetti con zucchine romanesche, provolone del Monaco dei Monti Lattari (Sorrento), pecorino romano DOP scorza nera e menta fresca. Normale 14 € ​ Senza glutine 16 € ​ Con glutine Latte lattosio Vegetariano Spaghetti con polpette Spaghetti con polpette al pomodoro pelato campano. 14 € Con glutine Latte lattosio Sedano Uova Scarpariello Spaghetto con pomodoro pelato campano, pecorino romano DOP, grana padano e basilico fresco. Normale 12 € ​ Senza glutine 14 € ​ Con glutine Latte lattosio ★ Tonnarelli al tonno fresco Tonnarelli pasta fresca, con tonno fresco "pinna gialla", pomodorini datterini, melanzane, olio Evo, menta, prezzemolo e basilico, Normale 15 € ​ Senza glutine 17 € ​ Con glutine Pesce Uova Penne al salmone Penne al salmone fresco Normale 14 € ​ Senza glutine 16 € ​ Con glutine Pesce Latte lattosio Tagliolino orata pomodorino Tagliolino pasta fresca con orata fresca e pomodorino datteri fresco. Normale 14 € ​ Senza glutine 16 € ​ Con glutine Pesce Uova Secondi piatti ★ Tagliata di manzo e patate Tagliata di manzo nazionale con patate al forno e sale marino. 20 € Senza glutine ★ Saltimbocca alla romana Carne di vitella con prosciutto crudo di montagna, infarinato con farina 00 e insaporito con salvia fresca. 16 € Con glutine Scaloppine Carne di vitella infarinata con farina 00 e saltate in padella. Il piatto può contenere solfiti a causa dell'uso di vino in alcune varianti Al vino bianco 14 € ​ Al limone 14 € ​ Al marsala 14 € ​ Con funghi porcini 22 € ​ Con glutine ★ Tagliata di tonno Tagliata di tonno fresco categoria "pinna gialla" alla griglia con cipolla di Tropea e riduzione di aceto balsamico di Modena IGP. Contiene solfiti 22 € Senza glutine Pesce ★ Trancio di tonno in crosta di pistacchio Trancio di tonno fresco "pinna gialla" alla griglia in crosta di pistacchio. 22 € Pesce Frutta a guscio Senza glutine Trancio di salmone alla griglia Trancio di salmone fresco alla griglia con insalata. 17 € Pesce Senza glutine Filetto di orata in guazzetto Filetto di orata in guazzetto con pomodorino datterino fresco, origano, prezzemolo e sfumato al vino bianco. Contiene solfiti 16 € Pesce Senza glutine Contorni Insalata mista 6 € Vegano Vegetariano Cicoria 6 € Vegano Vegetariano Piccante Broccoletti 6 € Vegano Vegetariano Piccante Scarola alla napoletana Scarola alla napoletana con capperi, olive di Gaeta denocciolate e pinoli 7,00 € Vegano Vegetariano Frutta a guscio Patate Al forno 5 € ​ Fritte 6 € ​ Vegano Vegetariano Verdure grigliate 7 € Vegano Vegetariano Dolci Tiramisù Piccolo 3 € ​ Grande 5 € ​ Con glutine Latte lattosio Uova Babà napoletano al Rum 'O babà se fa crescere int'a na stampa c''a forma 'e trunco 'e cuoppo allungato, e po' se fa cocere int'a nu furno bello cauro. Accussì piglia culore e na forma 'e fungetiello. Aroppo ca s'è cuotto se tira 'a fora, e se fa asciuttà pe' nu juorno, cussì ca caccia l'ummeto. Po' se butta a galleggià int'a nu lìqueto 'e zuccaro, rumma o ate liquore comm''o limoncello. Aropp'a tutto chesto se spremme 'o lìqueto 'e troppo e se magna. 6 € Con glutine Latte lattosio Uova ★ Delizia al limone Pan di Spagna farcito con crema al limone e ricoperto con glassa al limoncello di Sorrento. 6 € Con glutine Latte lattosio Uova Torta Caprese Torta caprese preparata con mandorle tritate, cacao amaro, cioccolato fondente al 72%, uova, burro, zucchero e servito con panna. 6 € Senza glutine Frutta a guscio Latte lattosio Uova Gelato al tartufo di Pizzo Calabro Vari gusti disponibili. Chiedere al personale per conoscere le opzioni del giorno. chiedere al personale Normale 7 € ​ Affogato 8 € ​ Senza glutine Latte lattosio Frutta a guscio Uova Dolce del giorno Prezzo e tipologia variano a seconda della disponibilità 7 € Pinse Pinsa margherita Pinsa romana con mozzarella di bufala, pomodoro pelato campano e basilico. 9 € Con glutine Latte lattosio Vegetariano Pinsa marinara Pinsa romana con pomodoro pelato campano, aglio, origano e alici sott'olio. 8 € Con glutine Pesce Vegetariano Pinsa vegetariana Pinsa romana con mozzarella di bufala napoletana e verdure di stagione secondo disponibilità. 10 € Con glutine Latte lattosio Vegetariano ★ Pinsa con porcini e bufala Pinsa romana con porcini* e mozzarella di bufala campana. 13 € Con glutine Latte lattosio Vegetariano Pinsa sfiziosa Pinsa sfiziosa con mozzarella di bufala campana e patate fritte*. 11 € Con glutine Latte lattosio Vegetariano Bevande e Servizio Acqua naturale 75cl 3 € ​ 50cl 1,50 € ​ Acqua frizzante 75cl 3 € ​ 50cl 1,50 € ​ Vino della casa bianco 1L 13 € ​ 1/2 7,50 € ​ 1/4 5,50 € ​ 1 calice 4,50 € ​ Vino della casa rosso 1L 12 € ​ 1/2 7 € ​ 1/4 5 € ​ 1 calice 4 € ​ SPRITZ 6 € Servizio 1,00 €

Ça mange. Boire. Allez-y doucement. ★★★★ ☆ • 347 avis sur TripAdvisor Bibi & Romeo da Alfonso est l'endroit où la cuisine typique et les ondes positives se rencontrent. La nôtre est une cuisine méditerranéenne excellent rapport qualité prix et adapté à une clientèle de tout âge. Essayez-le par vous-même - réservez votre table ou passez nous voir dès aujourd'hui ! Contactez-nous Découvrez nos plats Horaire d'ouverture Via della Giuliana 87/89, Rome (RM) Lun - Sam : 12h00 - 15h00, 19h00 - 23h00 Dimanche : sur demande, pour événements Nos racines Qui nous sommes Nous avons lancé notre entreprise au début des années 2000 avec un seul objectif en tête : offrir une expérience culinaire unique et agréable dans le quartier de Prati a Rome, revisitant les plats traditionnels romains et napolitains. Grâce à l'expérience et au temps consacré à l'activité, nous avons réussi à devenir experts dans cet art : proposer des plats frais, corsés... tout simplement inoubliables. Entrer en contact En savoir plus Au premier plan La "foire" du frais La nourriture que nous servons chez Bibi & Romeo da Alfonso est saine et simple dans sa bonté. Nous utilisons des ingrédients frais et pouvons répondre à différents besoins alimentaires. Jetez un œil à notre délicieuse carte et contactez-nous pour réserver une table ! Le spécialité du chef Le bon choix Avec le notre chef nous avons donné une touche spéciale à l'ancien classiques traditionnels. Le mot clé est la simplicité : nous utilisons des ingrédients frais et offrons une variété de plats d'accompagnement spéciaux à assortir. Êtes-vous prêt à profiter de cette sensation culinaire ? Le mur du vin Des choix précieux pour nos clients Le mur des vins est notre "point fort". Nous avons une large sélection d'étiquettes de vins de toutes les régions italiennes : blanc, rouge, rosé, pétillant et prosecco, pour pouvoir accompagner et déguster les plats que nous vous proposons. Contacts Contactez-nous pour toute question, commentaire ou pour réserver une table. Via della Giuliana, 87/89, 00195 Rome RM, Italie 06 3973 5650 Home: Contattaci

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Au-dessus des États-Unis Bibi & Romeo da Alfonso est une expérience culinaire unique en son genre avec un menu inspiré d'une cuisine simple et honnête. Depuis 2000, nous avons conçu un voyage culinaire ad hoc pour tous nos clients en utilisant des ingrédients frais et durables - pour les emmener dans un voyage gustatif inoubliable. Des recettes traditionnelles aux inspirations new age, chaque plat reflète notre passion pour la haute cuisine présentée de manière simple mais raffinée. Plongez directement dans cette mer de goût. Venez déguster nos plats.

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Que pensons-nous Le notre restaurant connaît du succès grâce à la présence de chef Alfonso et di Lucia, leur objectif est de réinventer la façon dont les gens apprécient les plaisirs de la cuisine. Avec le menu en constante évolution et l'atmosphère enveloppante et familière de notre restaurant, nous visons des normes de qualité toujours plus élevées et, avec nous, les clients ont la possibilité de savourer des goûts uniques, savamment mélangés grâce à des années de formation et d'expérience. ​ Ci-dessous, vous pouvez lire mon histoire. Qui suis-je: Alphonse Le chemin de la vie Je suis né sur la côte amalfitaine voisine, plus précisément à Sant'Antonio Abate, une ville appelée "l'or rouge" pour la célèbre tomate San Marzano. Grandir là-bas m'a donné le désir de comprendre et d'apprendre des traditions de ma terre et d'aimer les moments simples et les rêves d'enfance pour les transformer en objectifs et succès potentiels. La passion de la cuisine est présente en moi depuis l'enfance, grâce aux talents culinaires de ma mère ; elle m'a aussi transmis et appris la valeur de la détermination pour atteindre mes objectifs. Je me souviens des dimanches dans la famille caractérisés par des plats typiques de la tradition culinaire napolitaine, préparés avec passion et amour par ma mère, toujours aidée par moi, curieuse et désireuse d'apprendre de nouvelles recettes familiales. Après de nombreuses années de travail avec détermination et persévérance, ainsi que des sacrifices, j'ai réussi à ouvrir mon entreprise et à cuisiner pour vous, espérant pouvoir vous exciter avec mes plats comme je le fais lors de leur préparation. Contactez nous

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